前两天下班早，就去逛逛超市。看见毛豆角在打折，想着也好久没有吃了，就买一些，煮着来吃，于是就有了这道五香毛豆～ 这毛豆一吃就停不下来，再来点小酒就更好了～
1.毛豆用水滔几遍。
2.烧半锅水。
3.水温上来后，放入毛豆。
4.放入干辣椒、香叶、八角、桂皮、栀子等香料，焖煮。
5.水开后加入一勺盐，继续煮30分钟左右。
6.30分钟后捞出。
7.夏天放入冰箱冷藏后，口味更佳。
煮毛豆的时候盐不要放多了。