在超市买蛋挞皮,回家自己做个蛋挞液就可以了,只要有烤箱就都可以做
1.放入一个鸡蛋,30克白糖,加入一袋纯牛奶
2.搅拌均匀
3.放入少量的低筋面粉,搅拌均匀
4.倒入蛋挞皮中,蛋液不要倒太满,是蛋皮的2/3就可以
5.放入烤箱中,180度,20分钟左右(不同品牌的烤箱可能温度和时间会有点差异,详细看说明书)
6.刚出锅的蛋挞,外酥里嫩
1.千万不要放太多低筋面粉,不然烤出来的蛋挞不太好吃 2.白糖的放量可以根据自己的口味,喜欢甜多放一点,不太喜欢太甜就少放一点 3.蛋挞皮超市都有卖哦