豆腐是我家餐桌上必不可少的一道美味！几乎每天都要来上一盘！今天给大家介绍一款最简单的做法，保证你家宝贝吃了好想吃！
1.鸡蛋打散备用！
2.豆腐冲洗一下沥干水份备用！
3.找一个平盘，倒入少许的蛋液！
4.豆腐切块，均匀的码在盘子里！
5.蒜瓣拍碎切成末，红尖椒切成小圈，葱切成葱花备用！
6.起锅烧油，倒入豆腐中小火慢煎！
7.把剩下的蛋液倒入豆腐上！
8.煎至两面金黄色即可盛出备用！
9.起锅烧油，放入蒜末，红尖椒圈爆香！
10.放入生抽，蚝油，盐，鸡精和少许的水煮开！
11.倒入鸡蛋豆腐小火慢炖2分钟至汤汁浓稠！
12.起锅前放入适量的红尖椒和葱花点缀一下即可！
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图
18.成品图