这是大马家庭熟悉的面包吃法。 面包和鸡蛋是大马家庭早餐的常客,只是变化着各种不同的做法,涂Kaya(椰子酱)、黄油、果酱、煎、烤、蒸、做三明治...... 今天做的这款面包,是小时候妈妈做给我们吃的,一上桌很快就被消灭了,因为太好吃。我要继续把它传承下去,好叫它成为经典。
1.给白面包两面涂上黄油
2.2个鸡蛋加1克盐打散
3.面包两面沾上蛋液
4.锅内刷上黄油,中小火煎沾上蛋液的面包
5.两面煎至金黄即可
6.就是这么简单,白面包华丽变身热热、香香、软软、微咸,好好吃啊!一片接一片......
2个越60克的鸡蛋液刚好沾6片白面包