超级简单快手的麻酱烧饼

－ 准备食材 －

• 面粉 300克
• 干酵母 3克
• 温水 160克
• 麻酱 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 十三香 适量
• 白芝麻 少许
• 椒盐 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材，面粉300克，温水160克，干酵母3克

• 2.酵母加入面粉拌匀

• 3.加入温水，揉成面团

• 4.面团揉光，盖保鲜膜，醒面十分钟

• 5.麻酱调制，麻酱，椒盐，五香粉，食用油调成稀糊状

• 6.面团擀成一张大饼

• 7.麻酱均匀涂到大饼上

• 8.面饼卷成条状

• 9.切成小剂子

• 10.两头切口要捏住

• 11.擀成饼，注意，轻轻擀即可

• 12.刷水，撒上白芝麻

• 13.饼铛加底油

• 14.小火烙饼，两分钟翻一次

• 15.正反面各翻三次即可出锅