做梦梦见大快朵颐小龙虾，醒来以后去买菜因为买不到小龙虾只能用大龙虾来做，但是做出来比小龙虾好好吃的味道满足了满足了
1.八个龙虾尾洗刷干净剪掉腹部的小触角
2.背部开线里面的虾线清理干净
3.大蒜切末，葱切段，姜切片（家里葱忘记买了你们可以多放点）
4.酱油、台湾米酒（可以用料酒）、青花椒、八角、桂皮、红糖、蚝油、黑胡椒、孜然（最好是五香粉）
5.多放点油烧热
6.先下蒜末炸到酥黄
7.再下葱姜炒出香气
8.放所有的干佐料
9.龙虾切段下锅在香喷喷的热油里翻炒直到变色。然后依次放入米酒（料酒）、醋、酱油
10.加入适量白水煮一下，然后放红糖在快出锅的时候放入蚝油
11.最后撒五香粉，我没有买到五香粉就只放了黑胡椒和孜然，汤不用收干因为可以留着拌面条吃。
我佐料里面没有盐因为酱油够咸了，如果你们不够咸可以放盐