1.番茄切块,锅中加入一点油(减脂餐可以不放油直接用一点水煮出番茄的味道),油热后放入番茄炒出汁
2.锅中再加入水和除豆瓣酱之外的所有调味料,豆腐切块一起放入锅中,煮大概3分钟
3.最后放入豆瓣酱和洗净撕好的金针菇,再煮大概5分钟就可以了~豆瓣酱后放是为了让番茄的味道更浓郁一些,豆瓣酱只是调节番茄味道的作用
还可以放入其他自己喜欢的食材哦~不过加入肥牛之类的会改变汤的味道,按照我这个食材不加别的东西,做出来这个汤特别好喝,泡饭贼好吃!