1.泡出血水洗干净,冷水下锅,花椒姜片,料酒去膻
2.焯水后洗干净
3.炒糖色(我放的红糖,冰糖更好(✪▽✪))
4.准备好的调料
5.翻炒羊棒骨上色后加调料,放适量开水再放两勺油辣子和适量一品鲜酱油,中小火炖一个半小时关火点香油
6.准备好吸管,可以开啃了
7.清水煮开下面
8.想知道这碗面有多鲜,自己试试呗!