零卡糖可可饼干
1.5万人浏览 · 39人收藏爱吃甜食的朋友都有这个困扰，糖含量高怕胖，这款零卡糖的出现，能不能解决这个问题呢？只有试了才知道。今天就用这款爱乐甜的零卡糖来做一下可可饼干。
果洛多
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 零卡糖 10克
- 低筋粉 100克
- 黑麦粉 100克
- 黄油 100克
- 鸡蛋 2个
- 盐 2克
- 小苏打 2克
- 可可粉 10克
－ 步骤 －
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1.将低粉，黑麦粉，鸡蛋，可可粉，小苏打，盐全部混合
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2.零卡糖60克放入黄油中
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3.加热融化糖和黄油
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4.将溶化的黄油倒入混合后的粉中拌匀
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5.放入保鲜袋中，擀成厚薄均匀的片，放入冰箱冷冻15-20分钟
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6.将冷冻后有点硬度的饼胚取出，用模具压成型，入烤箱。烤箱预热150℃，烤15-18分钟
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7.香喷喷好看又好吃的饼干
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8.当零食的不二之选
－ 小贴士 －
零卡糖的甜度是1克约＝6克的白砂糖的甜度，所以用量要适当根据自己的口味调整，也可以一半零卡糖，一半白砂糖混合做。
－ 发布于2020-06-30 －