1.备冰皮。
2.牛奶、油和糖粉搅拌均匀。
3.筛入几种粉，搅拌均匀。
4.盖上保鲜膜，上锅蒸25分钟，中途搅拌一次。
5.同时蒸着红薯和紫薯。
6.蒸好冰皮放凉，然后冰箱冷藏一小时。
7.双薯捣泥。
8.25克冰皮摊开，呈饺子皮状。
9.包入25克馅料，收口捏紧，搓成圆球。
10.把面团放入月饼模，扣下，按压，取出。
11.冷藏更好吃哦！存放的话，冷藏3天，冷冻7天。