这道菜超级简单,爱做饭的的小伙伴们一定要做起来呦~
1.鸡腿肉去皮切块,因为我姐姐不喜欢吃,所以鸡皮我一般都扒下来油炸,脆脆的超级好吃,不喜欢脆的还可以炸的软一点
2.土豆胡萝卜切块备用
3.半个洋葱切块,不用弄散,一会直接下锅就行
4.油热后加入鸡肉翻炒
5.炒到鸡肉发白,加入土豆和胡萝卜块
6.然后再加入洋葱,翻炒均匀
7.加入没过土豆的水(如果喜欢咖喱厚的可以少放水,看最后一步,是之前做过的咖喱厚一点的图片),煮十分钟到十五分钟
8.加入咖喱,咖喱完全融化后,再煮三分钟
9.做好啦!
10.这是之前做过的咖喱厚一点的,可以对比一下,看看喜欢厚一点的还是稀一点的,再选择加多少水