#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#糖醋排骨

－ 准备食材 －

• 排骨 500g
• 料酒或米酒 1汤匙
• 酱油 2汤匙
• 爱乐甜 5g
• 白米醋或陈醋 4汤匙
• 水 适量
• 生姜 5片
• 大蒜 2粒
• 小葱 适量
• 干辣椒 3个
• 八角 2个
• 清水 适量

－ 步骤 －

• 1.排骨洗净沥干

• 2.加入料酒酱油和盐腌制15分钟左右

• 3.准备好葱姜蒜 八角和干辣椒

• 4.锅中倒入少许油加入排骨煎至两面金黄盛出备用

• 5.热锅冷油三四成油温时倒入煎好的排骨翻炒均匀

• 6.加入料酒酱油和爱乐甜翻炒均匀

• 7.加入适量清水煮沸转小火15分钟左右

• 8.出过前倒入适量米醋

• 9.撒上芝麻合葱花

• 10.开动啦

－ 小贴士 －