去外面吃过这种肉卷，但是油炸的觉得不是很健康，于是自己尝试做一次，味道也是很棒^O^
1.鸡肉搅成肉馅
2.胡萝卜，山药切碎，如有香菇干泡发后加入味道更好，加入香葱
3.加入适量蚝油，盐，白胡椒粉，糖，酱油，鸡精花生油，顺一个方向搅拌搅拌上劲
4.将泡好的豆皮铺好放入搅拌好的肉馅做成卷
5.开水上锅蒸15分钟左右，拿出凉10分钟，切成小段备用
6.平底锅放一点油，小火煎成两面金黄即可
卷肉馅一定要卷的紧实，煎代替油炸更健康，有喜欢特别香的也可以油炸，外脆内香！