不用揉面,用蛋挞皮就能轻松做出披萨,不仅皮饼香酥诱人,用了腌制的鸡胸肉和彩椒做了奥尔良烤鸡口味的馅料,简直还营养丰富,一口下去超满足,让你一天元气满满。
1.准备食材。
2.鸡胸肉去脂去筋膜切2厘米左右的小块,彩椒洗净,随意切切就好。
3.把切好的鸡肉块放入容器中,加20克大厨四宝奥尔良腌料。
4.抓拌均匀腌制1小时入味。(如果时间充足可冷藏隔夜)
5.1小时后将彩椒放入腌制好的鸡肉中,再加入5克的大厨四宝奥尔良腌料。
6.再次抓拌均匀。
7.再腌制5分钟,让彩椒入味。
8.蛋挞皮从冷冻取出,室温解冻5-10分钟。
9.在蛋挞皮内刷一层披萨酱。
10.放入腌制好的馅料。
11.在最上面撒上马苏里拉芝士。
12.烤箱180℃,10分钟。(这个时间和温度要根据自己烤箱脾气掌握,我之前的烤箱要180℃,20分钟)
13.快速、简单、好吃、营养、方便的蛋挞皮披萨就做好啦,简直就是懒人福音。
14.看看这颜值,这好吃的味道,趁热还能拉丝的芝士。
15.就说吧,馋了没?