培培大盘鸡

－ 准备食材 －

• 琵琶鸡腿2只
• 干辣椒若干
• 土豆2个
• 青椒2条
• 大葱1根
• 姜若干
• 酱油若干
• 糖30克
• 盐若干
• 香油若干
• 百威一瓶

－ 步骤 －

• 1.鸡腿切块备用

• 2.鸡腿焯水。

• 3.炒糖

• 4.鸡腿下锅，上色，加葱蒜爆香。

• 5.加以啤酒及佐料，黄焖20分钟。

• 6.起锅，开饭。