提起恐龙蛋，大家应该都很好奇，其实它就是麻薯球，只是赋予它一个神奇的名字，它的外表确实很像恐龙蛋，我想名字也许是由此而来的，它的口感外酥里糯，很有嚼劲，内部空心的，可以随意挤馅料。
1.牛奶和鸡蛋液搅拌均匀倒入奶锅中加热至不烫手温温的状态离火
2.倒入麻薯粉翻拌至无干粉状态
3.趁热加入黄油
4.揉至黄油完全被吸收
5.加入奥利奥碎
6.继续揉至面团光滑
7.均分成16等份摆入盘中
8.烤箱上下火180度烤25分钟
9.表面
10.内部组织
注意： 1、牛奶鸡蛋液加热至温温的即可，不要煮开了变成蛋花汤。 2、加入黄油以后要揉至黄油完全被吸收，揉匀。 3、揉的时候要带一次性硅胶手套，不要直接揉很粘手的。