红糖枣糕

－ 准备食材 －

• 红糖 80克
• 酵母 3克
• 面粉 250克
• 红枣 颗

－ 步骤 －

• 1.红糖80g,220g温水化开

• 2.倒入面粉250g，酵母3g

• 3.盖好保鲜膜，醒发2倍大，全是蜂窝状。再放入枣碎，搅拌均匀

• 4.磨具底部刷油，倒入醒发好的食材，铺平！

• 5.摆上枣，进行二次醒发

• 6.醒发后，蒸锅蒸30分钟，闷5分钟即可！脱模~切成份，就可以吃喽！

－ 小贴士 －