椒盐掌中宝

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炎热的夏天，怎么少的了炸物和汽水呢？今天给大家分享的椒盐掌中宝，不需油炸，用空气炸烤箱就能完成咯，赶紧来试试吧。

chihiro婷

－ 准备食材 －

• 掌中宝 250g
• 椒盐粉 适量
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 大蒜 2颗
• 姜片 适量
• 胡椒粉 适量

－ 步骤 －

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  1.掌中宝退冰后用清水清洗干净，沥干水分备用。

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  2.加入蒜泥、姜片、盐、酱油、胡椒粉腌制30分钟。

• 3.腌制好之后，加入半个鸡蛋液，拌匀。

• 4.加入3勺中筋面粉，拌匀。

• 5.最后再裹上一层面粉，把多余的面粉抖掉。

• 6.把掌中宝均匀放在烤盘中。

• 7.ACA烤箱开空气炸功能，190度，烘烤10分钟左右。

• 8.炸好的掌中宝取出后撒上椒盐粉就可以吃咯。

• 9.就算蘸番茄酱也很好吃哦，香香脆脆，根本停不下来。