豆芽所含营养元素非常丰富,且所含热量很低,常吃豆芽可以达到减肥美容的作用,是夏日美食首选之一
1.绿豆芽去除根部,锅中放水,水沸腾后将绿豆芽放入锅中。用筷子将绿豆芽均匀散开,将绿豆芽进行焯水处理。
2.绿豆芽焯好后放入凉水中过水,过水后控干水放入容器
3.将准备的胡萝卜和青椒切丝,大蒜切碎,香菜切断,姜切丝,小米椒切小丁。
4.将切上面切好的食材都放入盆中。
5.加入一小勺白糖
6.放入少量盐
7.放入少量鸡粉
8.放入适量白醋
9.再放入芝麻油
10.放入黑芝麻
11.最后将所有食材用筷子拌均匀即可
这道菜步骤写的很详细,麻麻再也不用担心我不知道各种材料放入量是多少啦