回想在我二十几岁的时候，疯狂的追韩剧，韩剧中除了养眼帅哥美女，还有让他们吃不腻的泡菜。韩国泡菜不同于我们四川的酸菜，它的口感酸甜而且脆脆的，特别的开胃下饭，光吃就能吃上一大盘。今天做的这个泡菜饼，因为是早餐，所以食材也挺随心的。几样食材一烙就可以吃了，关键孩子也可以吃，一点儿也不辣，非常的香脆，我是一边做着一边流口水，做完一口气能吃上好几块。这个泡菜饼制作时间非常短，也很适合早餐做，大家一起试试吧
1.面粉70-100克
2.打入一个鸡蛋
3.加水清水50克左右
4.搅匀后加入韩国泡菜丝
5.搅匀后加入2克泡打粉
6.加入土豆丝和葱花
7.用筷子夹入锅内按压成饼
8.煎至2面金黄即可出锅，大约5分钟
9.开胃又好吃的泡菜饼就完成了
10.鲜，脆，辣，甜
这个饼食材比较随意，可以加土豆丝，包菜丝，自己喜欢就行。