疫情期间囤了很多面,包括这款非油炸的紫薯面,今天这样做面,营养健康又简单,你也可以做一做。
1.准备三盘面
2.加水煮熟
3.沥干水分
4.倒入锅里,加入高汤
5.加入爆炒过的豌豆、草菇、肉丝
6.起锅前一分钟加入蔬菜、盐、白胡椒粉、蘑菇精
7.装盘开吃
蘑菇精可以不加,时蔬本身就很鲜美啦!