新手也一次成功的椰香芝士条

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国人的奶制品摄入普遍不达标，日常生活中除了牛奶和酸奶以外，还可以吃奶酪，但我们要买的得是原制奶酪，原制奶酪只有菌种跟牛奶，再制奶酪会有很多的添加剂，那就不健康了。

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－ 准备食材 －

• 饼干碎 80克
• 黄油 30克
• 奶油奶酪 一块227克
• 细砂糖 35克
• 全蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 椰浆 150毫升
• 玉米淀粉 20克
• 咸味沙拉酱 适量
• 芝士粉 适量
• 柠檬汁 几滴

－ 步骤 －

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  1.准备材料，玉米淀粉和细砂糖没上镜。

• 2.奥利奥饼干入保鲜袋用擀面杖敲碎，加入融化的黄油，倒入7寸垫了油纸的模具中压平，倒入冰箱冷藏备用

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  3.软化的奶油奶酪加细砂糖搅拌顺滑后，把其他材料一样一样的加进去搅拌均匀

• 4.奶酪糊倒入烤盘中，轻轻振几下，再放入烤盘，在烤盘中加入2公分的水，烤箱预热后180度25分钟，加盖锡纸改160度25分钟

• 5.出炉后轻轻振几下，放凉后入冰箱冷藏四个小时就能切条了

• 6.表面加沙拉酱和芝士粉，口感更丰富哟

－ 小贴士 －