鸡蛋炒西红柿估计是每个人学会做的第一道菜，也是平时餐桌上出现频率最高的菜！很家常，但是好吃与否真的很见功夫！加一味调料就能把西红柿炒的出沙，而且酸甜可口！特别下饭！ 参加活动:#我们约饭吧#
1.将鸡蛋打散，西红柿去皮切块，备用。
2.锅中放油烧热，烧制八分热。
3.倒入打好的蛋液，快速翻炒均匀！盛出备用。
4.再次起锅倒油，加入切好的西红柿块，先翻炒均匀，再加入适量盐，这是让西红柿快速出沙的小秘密。
5.再加入一勺白糖翻炒均匀，这个过程一定不要加水，小火炒制汤汁浓稠。
6.倒入炒好的鸡蛋碎，混合均匀即可出锅装盘！
7.一道家常鸡蛋炒西红柿出锅了！
8.酸甜可口，拌着米饭吃超级好吃！绝对开胃！