脆炸鸡翅
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老张食谱
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鸡翅 8个
- 面粉 一小盘
- 姜片 适量
- 蒜片 适量
- 盐 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 适量
- 五香粉 1勺
－ 步骤 －
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1.把鸡翅两面用叉子扎上小孔
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2.放入盐，生抽，蚝油，五香粉，姜片，蒜片
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3.抓拌一下
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4.用保鲜膜封好，腌制30分钟
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5.先粘面粉，再粘凉水，再沾面粉，抓拍面粉
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6.7成油温下锅炸
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7.炸7分钟…中小火
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8.好吃
－ 发布于2020-06-03 －