这是老人留下来的智慧。 去火效果特别好,每次我都想不起来,写成菜谱就记得了☺
1.鸡蛋一个,大点的碗或盆,加沸水的时候多一些。
2.家乡的纯小磨香油。
3.鸡蛋放盆里打散。
4.加入刚烧好的沸水,直接把鸡蛋烫熟(注意:加入沸水以后不要立刻搅拌,放一会)
5.最后再滴入香油。
6.赶快晾晾拿去给老公喝(注意:千万不要放凉了,微微的热就喝了,放凉了就腥了!!)
有不懂再交流哈