菲姐要吃烤翅 烧烤炉、碳、竹签？？？ 太麻烦！ 简单点好吃就OK！
1.将鸡翅根斜着划上几刀，倒入酱油、料酒、盐、黑胡椒、冰糖，戴手套拌匀，研制1个小时
2.锅热后倒入油，将腌好的鸡翅放入锅中，调至中火煎至金黄；翻面；
3.用刷子蘸此酱均匀涂抹在煎熟的鸡翅根上；
4.涂抹均匀后，放入锅中煎1分钟翻面继续煎1分钟，即可盛出装盘
鸡翅根煎好后，夹至盘中刷酱，并将煎翅根的锅洗净，然后在煎涂抹酱的鸡翅，这样不容易焦；听菲姐说，口感特别好，我没吃上，她一口气吃了6根！