老大2岁多了,依然喜欢吃面条的时候放些妈妈做的三文鱼肉松。 三文鱼含有大量的不饱和脂肪酸,即欧米伽3,可以增加血管弹性,对心血管疾病起到预防作用;含有人体所需的维生素D,能够促进钙的吸收;三文鱼是黄金食物,其维生素E和欧米伽3的比例为0.73。
1.给孩子吃的,不放盐不放任何调味料,可以放半个柠檬汁腌制30分钟去腥,开锅15分钟蒸熟
2.去刺后,平铺在锅中开始边炒边用铲子压碎,要小火不停翻炒
3.炒到颜色微焦,放入辅食机搅碎。实在太香了,我没忍住吃了几勺
4.搅打后继续放入锅中翻炒,小火
5.炒到泛油光后盛出,放入辅食机,搅打成肉松
6.放量后用辅食盒装好,可以放入米粉糊,拌米饭,拌面条给宝宝吃
1.翻炒时要耐心,多翻,小火 2.小宝宝的辅食不要添加任何调味料 3.三文鱼油脂比较多,出的松肯定和外面买的鸡肉松牛肉松有区别,丝丝感不会那么强烈