多宝鱼，美味且富含满满的胶原蛋白，好吃营养的同时，还能美美哒！
1.多宝鱼一定要买活鱼，将多宝鱼收拾干净，然后用料酒和盐将鱼的全身里外都涂抹一遍，再在鱼身上放上葱片、姜片，放置10分钟
2.将多宝鱼放入蒸锅，上气后蒸8分钟
3.将蒸好的鱼取出，去除身上的葱片和姜片，放入葱丝、姜丝、胡萝卜丝
4.蒸鱼豆豉倒在鱼身上，然后油下锅，油开后，将热油浇到鱼身上
5.一盘美味的清蒸多宝鱼就做好了，开始享用吧！