家常菜-一家一个味儿,我理解为简单的食材,简单的操作,可以随手拈来,让家人吃得安心又舒服的菜肴,正是认真生活的态度!终于到来的复课儿子开始自已骑自行车上学,我终于可以松一口气,生活渐渐回归,好好吃饭,过好每一天
1.把洋白菜这样一片片剥下来,把中间大梗子撕掉,页片泡洗一下
2.切成细丝
3.热锅后加适量油,葱花炒香
4.加入切好的洋白菜
5.加入虾头酱,我的虾头酱是老娘做的,外面也有卖的,也可以用虾酱,这种酱里面已经含有盐,所以不用加盐了,炒匀,加锅盖焖个五分钟,就可以起锅了。
6.是不是很简单
7.配上米饭,开吃了