1.老干妈是辣椒款的,不是豆豉款的 2.烤箱烤出猪肉的油脂,肥而不腻
1.五花肉切好备用
2.加入1勺生抽,1勺耗油,1勺老干妈,用筷子搅拌均匀
3.腌制10分钟
4.烤盘均匀刷油
5.腌制好的五花肉平铺均匀
6.研磨瓶均匀撒一些黑胡椒,放入烤箱,上下210摄氏度,烤15分钟。取出,猪肉翻面,继续烤15-20分钟。
7.出锅,撒点芝麻,开吃