香煎馒头片

－ 准备食材 －

• 馒头 2个
• 鸡蛋 3颗
• 香肠 适量
• 葱花 适量
• 盐 少许克
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备两个馒头，切成这样的片片

• 2.香肠切丁，香葱切碎，打入鸡蛋，加入盐，鸡精，蚝油一起搅拌

• 3.鸡蛋香肠液搅拌好了

• 4.放入馒头裹上鸡蛋液

• 5.馒头两边都裹上鸡蛋液

• 6.平底锅刷油

• 7.放入馒头片，在把香肠，葱花，均匀涂抹在馒头片上

• 8.煎至两边酥脆，即可出锅

• 9.装盘准备开吃啦，咸香酥脆好吃！