1.冬瓜切片
2.西红柿切大块
3.葱姜蒜切自己想切的形状
4.热锅凉油 倒入葱姜蒜爆炒
5.加入番茄和少许热水
6.加入冬瓜继续翻炒
7.加入 酱油 、盐 、白糖 继续炒,翻炒均匀后盖上锅盖 中小火炖5分钟左右即可
8.出锅啦~