减肥期间，早饭吃什么呢，一般就是水煮蛋，蒸紫薯我都吃腻了今天我煮了个燕麦紫薯粥，这两样东西都是我喜欢吃的，分开吃味道很一般，结合起来别有一番风味
1.紫薯洗净备用，半碗燕麦片，我没有放大米你们喜欢的话也可以放一些。
2.准备鸡蛋，西红柿各一颗，早餐也要丰富。
3.紫薯去皮切小块
4.鸡蛋煎一下，我没放油可能有点粘锅。
5.紫薯加水煮十五分钟的样子。
6.紫薯烂了倒入燕麦再煮个五六分钟，这个燕麦片容易熟的。
7.然后就出锅，西红柿切一切摆一摆好看点看着有食欲，鸡蛋没味道我撒了点胡椒粉。
ps:紫薯粥可能会变成蓝绿色，这是正常现象因为富含花青素，如果很介意可以加一点白醋就会变回紫色了，友情提示还是原汁原味的好吃哦