南瓜土豆

－ 准备食材 －

• 小南瓜 半个
• 土豆 一个
• 葱 1根
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 花椒 5粒
• 香菜 2根
• 十三香 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 1勺
• 白胡椒粉 少许

－ 步骤 －

• 1.葱姜蒜土豆小南瓜切好

• 2.起锅烧油，加入葱姜蒜花椒

• 3.有香味后加入南瓜土豆翻炒，依次加入生抽，老抽，酱油，十三香

• 4.加水没过土豆

• 5.5分钟左右，加入盐。继续炖

• 6.15分钟左右，汤汁收差不多了，加入鸡精，白胡椒粉，香菜，小辣椒，出锅