本来打算叫它南瓜糕，娃第一口就说 : '南瓜布丁真好吃，弹弹的，美味！'～因其Q弹遂称为'南瓜布丁'
1.南瓜去皮切薄片蒸熟，醉人的甜啊，我忍不住吃了一片又一片
2.南瓜用勺子搅成泥，加入牛奶、玉米淀粉2、木薯淀粉1、粘米粉1(2+1+1是比例)攪拌成糊
3.开小火，不停搅拌直至变成粘稠的糊，倒入蒸的磨具
4.事先将模具内部抹油，方便脱模。隔水蒸30分钟
5.刚蒸熟，表面很粘～摊凉后切块食用，放冰霜冷藏一会口感更佳