蒜香炸鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡翅中 8只
• 家乐香蒜炸粉 1袋
• 清水 少许
• 面粉 适量
• 玉米淀粉 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好鸡翅中和家乐炸粉 翅中用清水泡出血沫

• 2.擦干表面水分

• 3.加入家乐香蒜炸粉、少许清水 抓拌均匀，腌制半小时以上

• 4.准备面粉和淀粉 比例1:1，掺一起

• 5.腌好的翅中均匀的裹上面粉

• 6.锅中倒油

• 7.油温六七成热下翅中开炸

• 8.小火炸7分钟左右

• 9.两面金黄即可捞出

• 10.给油加热，油温升高后复炸一遍鸡翅中

• 11.全部炸好，蒜香味十分浓郁

• 12.小盆友没等我拍照已经迫不及待了

－ 小贴士 －