孩子很喜欢吃街头的鸡蛋汉堡，但每一次我都觉得那烤盘黑乎乎的，好脏的模样，都不敢下手。于是便自己在家琢磨，如何可以吃上自制的健康又美味的鸡蛋汉堡呢！只要孩子吃的开心，就是妈妈最大的快乐！
1.第一步骤调粉忘记拍照了，在这里便简单说一下吧！大概是两份面粉加一份玉米淀粉，加少量泡打粉和酵母，用温水调成糊状，静放半小时左右！
2.起锅烧热转小火，在锅里加入少量油 打入一个鸡蛋，用小刀把蛋黄挑散，煎一会加入切好的火腿肠粒！然后把面粉勺适量倒入一个巢中，在面粉还没有凝固之际，迅速挑起煎蛋合并到面粉上
3.然后在加入一勺面粉，重复上面的操作！