#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾
1.排骨冷水下锅煮开捞出,凉水洗净
2.土豆切块,煮熟的鸡蛋剥壳备用
3.锅中加少许油,冰糖炒糖色
4.排骨两面煎至金黄
5.下土豆翻炒
6.加水,八角,姜片少许盐,十三香,料酒,老抽,酱油鸡蛋小火煮15分钟,(因为家里还剩下点可乐,所以我加了点可乐)正常加水就可以
7.大火收汁
8.装盘撒芝麻葱花