发面我就不再发了,发面大家看我之前的都有发,直接分享大包的馅(主馅:猪肉,木耳,咸鸭蛋)
1.先用姜和葱用开水泡着备用,泡好的木耳过开水切小片
2.猪肉切片+盐,生粉,料酒,生抽,蚝油,叉烧酱+木耳调匀,再加入泡好的姜葱水(姜葱不要),分次倒入搅拌至吸收,最后加食用油和猪油搅拌匀即可
3.包好大火蒸20分钟
4.成品