花胶（鱼胶）的脂肪近于0，是理调气血、补充高级胶原蛋白的天然食材。
1.溯源码鳕鱼胶泡发10小时后，再蒸6到8分钟
2.蒸好后的花胶剪成小块
3.香菇泡半小时，金虫草泡5分钟洗净，排骨三块，一片生姜，少许盐全放进炖盅，加水400毫升没过食材。
4.放好食材的炖盅放进燕窝机或者锅里，隔水炖一小时即可。
5.这是小份的，如果吃的人多，可以把食材加量。