可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
1.鸡翅改刀 放碗中 拿 葱姜 洋葱 黑胡椒 料酒 盐 陈皮 腌制十分钟
2.锅油 下腌制好的鸡翅 煎至两面煎黄 把腌制的洋葱 大葱 姜也加进去 然后倒入可乐 可乐沫过鸡翅就可以了
3.鸡翅煮的时候加点少许盐 汤汁烧开 把洋葱大葱姜 挑出 鸡翅煮的时候多翻面 让鸡翅充分吸收 大火收汁
4.汤汁收干 淋一点蜂蜜即可 这样跟显光泽
很多人问 陈皮 能干嘛 陈皮腌制的鸡肉 不仅能去油 还能去腥 鸡翅改刀只要改一面就好了 也可以拿牙签扎