一起来制作可口的零食～猫耳朵～ 一起来嘎嘣嘎嘣～ 一起喵喵喵
1.准备好上述食材
2.准备两个容器，分别来制作后期的白面团和红面团～
3.先来制作白面团 白糖里加入温水，至完全融化～
4.加入一点盐～继续融化～
5.加入低筋面粉
6.可以用筷子开始搅拌～慢慢成絮状，慢慢会开始成小团～
7.这时候，可以加入玉米油～然后开始揉面模式～
8.揉成团状、如图～
9.现在开始制作红面团 红糖，倒入温水～至红糖慢慢融化～
10.加入低筋面粉
11.用筷子搅到絮状～再加入玉米油～ 开始揉面团～
12.揉面团～如图～
13.用保鲜膜，分别包住两个面团，开始醒发20分钟～
14.接下来，用擀面杖把面团分别擀至2到3毫米的薄片，如图～
15.在准备卷之前，记得1⃣️顺序～把白面团放底部，红面团放第二层～2⃣️在白面团的表层，刷一层清水或者蜂蜜水，然后铺上红面团，然后开始卷面团
16.卷好后，记得用保鲜膜包裹好，然后放入冷冻，1到2小时～便于后来去切薄片～
17.取出来的面团卷，用刀切成薄片，记得薄，薄，薄，因为越薄，口感越好，越酥脆～ 记得一下不要切太多，夏天容易变软～可以切一部分，剩余放冰箱，然后要炸之前再切一部分即可～
18.起油锅，5到6分热的时候，用一根筷子试一下油温，有小气泡的时候，可以把薄片一片一片依次放入锅里，开始炸～ 火不用太大，小火就可以 看到白面团有点微微变黄就可以出锅啦
19.哈哈哈～出锅可以滤一下油，然后室温冷却～凉一点之后，会更脆，凉透后就可以享用啦～ 或者用盒子，袋子密封保存哦～
1. 用刀切面团卷的时候，记得切成薄片，记得薄，薄，薄，因为越薄，口感越好，越酥脆～ 2.炸的时候，火不宜大，这样上色会深～白面团太深，就不好看啦 3.擀面杖擀好的白面团和红面团，可以借助擀面杖，擀好就稍微卷一下～这样后期叠加更加容易些～