棋子烧饼很好吃的做法

－ 准备食材 －

• 面粉 500克
• 水 150克
• 肉 50克
• 五香粉 15克
• 芝麻 10克
• 菜籽油 50克
• 酵母 5克

－ 步骤 －

• 1.倒入面粉

• 2.加入油

• 3.加入水

• 4.和面成面团醒10分钟

• 5.继续倒入面粉

• 6.加入油

• 7.加入酵母

• 8.搅拌均匀成油酥

• 9.把肉切成肉粒

• 10.把肉放进去之后加入味精、五香粉、葱花 搅拌成馅

• 11.把醒好的面团拿出擀平

• 12.把搅拌好的油酥均匀涂抹到面饼上

• 13.把面饼卷起

• 14.揪成小面团包成肉馅

• 15.把包好的烧饼刷上蛋液上芝麻

• 16.放入烤箱烤20分钟温度调成200度

• 17.新鲜的烧饼出炉了

－ 小贴士 －