辣椒段有点过了，整焦了，买的是酸菜鱼的包料。里面包含（腌肉包，酸菜包，调料包，花椒包）
1.鱼切片 里面放腌肉包的料，再来一碗淀粉，适量的白酒。腌制20分钟，备用。
2.自己喜欢的蔬菜切好备用。
3.锅里倒油，把酸菜炒一下，然后倒水，放入调料包，水开后倒入菜煮熟捞到盆里
4.再把鱼放入锅里煮熟捞出来放在菜的上面。
5.鱼上面放辣椒，花椒，用油泼一下就可以吃了。