太热了，静不下心，又吃不下饭，口中都像食之无味一般，还是吃辣的，最舒服了，最起码能多吃两碗白米饭 夏天到了，秋天还会远么，嘻嘻
1.鸡腿肉放入20克红薯淀粉抓拌均匀
2.放入一个鸡蛋清，搅拌均匀
3.锅里放入300毫升油，
4.六成油温下锅炸，
5.炸5分钟变金黄捞出
6.青椒一个，蒜苗1根，莴笋1根，洋葱半个，切成块状
7.锅留底油
8.放入切好的莴笋，青椒，姜片，下锅煸炒，盛出
9.再放入干辣椒，豆瓣酱20克爆出香味
10.将蔬菜和鸡肉，倒入盐3克，下锅翻炒均匀
11.装盘即可出锅咯，撒上白芝麻就可以吃了