家里库存2只乳鸽,鸽子汤吃腻了,来豆果翻翻看还有啥吃法,果然这里很强大,啥菜谱都能找到,自己烤完都不想去外面吃乳鸽了
1.乳鸽洗净,从胸部切开即可让它趴下
2.用牙签在肉厚的地方戳洞洞,更方便入味
3.容器内加入乳鸽,大葱,姜片,以及其他所有调味料
4.给乳鸽按摩到位后放入冰箱冷藏4个小时以上
5.腌制好后拿出乳鸽,让它们趴在烤架上
6.烤箱180°预热后,放入乳鸽们,底下垫个烤盘接油水,不然烤箱很难清洁哦
7.烤25分钟出炉咯~
8.太好看了,再上一图
原本想在烤制中途刷层油,忘记了