酱汁鱼籽豆腐
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玮伟道来vivid
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鱼籽豆腐 1盒
- 香菇 3个
- 白蘑菇 3个
- 豆瓣酱 一勺
- 牛肉酱（辣味） 一勺
－ 步骤 －
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1.鱼籽豆腐或者普通的鱼豆腐切成厚片
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2.香菇和白蘑菇切成片
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3.锅内倒油，加一大勺豆瓣酱，一大勺牛肉酱，最小火炒香
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4.鱼豆腐和蘑菇们一起倒入，翻炒后加适量水盖锅盖焖几分钟
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5.开盖，大火收汁，可装盘
－ 小贴士 －
豆瓣酱和牛肉酱都是咸的，蘑菇比较淡性，所以是不用放盐的，味道足够浓郁了，很下饭
－ 发布于2020-05-04 －