适合宝宝吃的夹心馒头
1.紫薯蒸熟,压碎。加100毫升宝宝奶粉搅拌到完全吸收,(然后再放料理机打细一点,如果不介意粗颗粒的话,可以不用打。)把做好的紫薯馅放碗里保鲜膜包好备用。
2.面发好后把面揉成长条,然后用擀面杖擀平一点,把紫薯馅摸到面片中间位置,然后把面左右两边接起来封好。这会面有点粗,就一点点拉,边拉边揉,差不多成图片上的粗细程度,然后按自己喜欢的长度切开,就是这样了。
3.烧水,水开了把馒头放锅里蒸,大概12分钟左右,然后闷两分钟再揭盖就好了。
4.蒸出来就是这样了。小孩子会特别喜欢的。
紫薯馅不用另外加糖,因为是给一岁左右宝宝吃的,所以我加了奶粉。因为我家宝都不喝奶粉所以就把奶粉用到了别的地方。如果给大一点的宝宝,又不介意宝宝吃糖的宝妈可以适当加点糖。其实紫薯本身也有甜味的。刚蒸好我家俩宝就吃了好多。