软糯的黑米、江米与红豆、红糖相结合,口感特别的棒!软糯香甜,满口的甜蜜,幸福感爆棚。
1.红豆提前一天泡发,黑米江米淘洗干净
2.加入红糖 ,适量水,开大火蒸熟(我蒸了快50分钟)
3.黑米软糯,红豆有嚼劲
4.蒸豆的时候刚好把面发上
5.发好的面
6.放案板上揉搓排气,步骤跟包包子一样,没有拍图,可以参照我包子的菜谱
7.大火20分钟,焖3分钟即可
8.香甜软糯,好吃
煮红豆也可以,最后把汤汁收一收就可以。