我家春天必吃的美食,纯绿色、无污染,自己动手,健康又有趣! 一般人我不告诉他!
1.当然是先去公园摘构树穗啦!认识构树吗?
2.这就是摘下的穗子,像毛毛虫一样越嫩越好,大的穗子口感肉肉的
3.挑选一下,把杂叶、杂质去掉,然后清洗一下控下水
4.将控了水的穗子均匀地撒上面粉、盐,并淋一点食用油,防止粘黏,然后放到蒸锅中,平铺开
5.吃法1:这是蒸好的构树穗,现在就可以吃了!
6.吃法2:蒸好的穗子,放葱花炒着吃!味道也是极好的